recept

Snabb hainanese chicken rice

Det är få kycklingrätter som slår en härlig Hainanese Chicken Rice enligt mig. Pocherad kyckling, ljuvligt smakrikt ris, en god buljong och så goda dippor […]

texter & guider

Kalas i köpenhamn

Vi lyckades pricka in en regnfri dag i Köpenhamn! Eftersom det var min födelsedag så fick jag bestämma för dagens utflykt och första stoppet var […]

Uncategorized

Ji’s dream of sushi

Som ni kanske redan förstått så har min vurm och kärlek för Japan och det japanska köket kommit från mina föräldrar som träffades när de […]

recept

Enkel spicy mala tofu

Gillar du stark mat och den lite bedövande, kittlande känslan av sichuanpeppar så är detta en tofurätt för dig! Superenkel och serverat men t ex […]

recept

Cilbir & simit

Idag gjorde jag turkiska ägg – Cilbir till mig och Kennet till lunch. Enkelt och supergod rätt att laga. Denna varianten är inspirerad av den […]