Just nu är jag som ett barn som längtar till julafton, min kokbok Dumplings och annan dim sum som jag jobbat på i över ett år är på väg till mig. Längtar så efter att få bläddra i den och Läs mer
Bönsås
Recept: Ångkokt torsk med gul bönsås
Önskar att ni kunde känna doften av denna rätt! Såsen som man blandar ihop funkar till andra fisksorter också så klart. Vi varierar nog mest mellan torsk, lax eller t ex någon platt fisk. Tiden för ångkokningen är efter torskbitar Läs mer