Här är en härlig smakkombo-tips: Sallad med yoghurtbollar och persika! Yoghurtbollarna/Labnehbollar jag köper produceras i Malmö och receptet är ett familjerecept från staden Nablus i Palestina. Jag gillar smaken Chili och ramslök från Nablus mejeri. Dagens middagstips blir alltså sallad med yoghurtbollar, persika och ungsstekt lax. Om du vill ha det lite matigare så föreslår jag lite couscous till.
Sallad med yoghurtbollar från Malmö
