Halloween på Tivoli

Allt på Tivoli var Halloween-deluxe!
Glad liten pilot.
Min lilla pumpa bland pumpor.

En kyckling och en ankbao. Ankan rekommenderas, den är confiterad, smakrik och inte torr!
En vit musmig pizza med getost och tryffelolja och en pizza med mozzarella, ricotta, tomater och skinka.

I helgen åkte vi på en ytterst spontan liten trip till Köpenhamn. Solen sken och vi passade på att åka till Tivoli som just nu firar Halloween. Det var supermycket folk som passade på av att njuta av det fina vädret inne på Tivoli och det var riktigt mysigt faktiskt. Höstlöv, pumpor och höbalar, doften av popcorn och glögg hjälpte en att komma in i höststämning. Efteråt åt vi på Tivoli Food Hall som är en relativt ny foodcourt. Bra mix av matställen men lite synd att de inte har barnstolar, lite konstigt när man ligger vid Tivoli kan jag tycka. Vi åt pizza på Gorms och testade baos från Kung Fu Street Food.

Tokyo med småbarn

Tokyo Dome City
Barnmeny på Ueno Zoo, curry och hambagu.
Små charmiga matställen runt Ueno, tyvärr inte så barnvagnsvänligt.
Ema-plattor som finns vid många Shinto- och buddhisttempel, man skriver sina önskningar och hänger upp dem.
Vackra Nezu Shrine.
Tori-gång vid Nezu Shrine

Fortsätter mitt tidigare inlägg om familjens äventyr till Japan med lite praktiskt info som kan vara intressant för dig som funderar på att åka till Japan med barn.

Första tanken vara att vi skulle åka till kanske två platser i Japan men under planeringen så ändra vi oss till att bara hålla oss i Tokyo eftersom det kändes som en mindre flytt att få ner allt i resväskorna igen och att ta oss till en annan stad med allt.

Maten och restauranger i Tokyo
Många restauranger/kedjor har barnanpassade menyer. Oftast är det curry, stekt ris, kyckling eller en färsbiff (kallas för hambagu, som hamburgarkött) . De brukar vara en hel meny där även en efterrätt och dricka ingår och många ställen anstränger sig lite extra för att göra det roligt för barnen med gulligt upplägg eller en extra leksak och så. Många restauranger är små och rätt trånga så de vill inte att man ska ta med vagnen/vagnarna in så det var lite meckigt eftersom det inte heller går att lämna dem utanför på många ställen. När man väl tagit sig in på restaurangen så tycker jag att folk överlag var hjälpsamma och försökte göra det bra för barnen. Inget jag tänkte på innan vi åkte men tyvärr så är rökning fortfarande tillåtet på restauranger så det var irriterande.

Boende
Jag scannade nätet efter tips på vad som skulle vara bästa läget för oss att utgå från i Tokyo och det slutade med att vi valde att bo i stadsdelen Bunkyō nära Tokyo Dome.

Vi valde området av några anledningar, dels för att området Tokyo Dome City har många barnattraktioner som t ex nöjespark, gratis lekpark [vattentema] och Tokyos största inomhuslekplats Asobono som vi tänkte skulle passa på regniga eller jättevarma dagar [vi var där under maj/juni]. En annan anledning är att en det går flera metrolinjer i området och en av dem var en nyare och de brukar vara mer anpassade med hissar. Så det kändes som en bra utgångspunkt att resa från.

Jag hittade en lägenhet som hade två separata sovrum så att barnen inte skulle störa varandra på natten. Det  var tur det för de första dagarna så hade båda jetlag, det hade vi räknat med såklart men inte att det skulle ha jetlag från olika tidzoner?! Felix ville inte sova på kvällen och Lucas vaknade mitt i natten och jag och Kennet kunde somna ståendes kändes det som.

Från området kunde vi bland annat promenera till Ueno Zoo/Ueno Park och besöka Nezu Shrine som är ett vackert shinto tempel med park som är lite mindre turisttätt. Runt Ueno finns också massor med små mysiga restauranger, men tyvärr inte så barnvänligt.

Att ta sig runt
Inte så smidigt att ta sig runt med två barnvagnar, mycket folk och trånga utrymmen och metrosystemet är stort och många äldre linjer är inte anpassade med hissar. En av våra vagnar är en Brio Go och folk tittade på vår stora ”vikingvagn” som var gigantisk jämfört med deras nätta små vagnar. Dubbelvagn är inte att rekommendera om du tänker resa till Tokyo, många hissar är så små så att du knappt får plats med en singelvagn plus en person. Undvik att åka metro under rusningstrafiken på morgonen och under eftermiddagen om det går, vissa metron kom vi inte med för att det var för trångt. Ibland finns det markerat på stationen vart rullstol-och barnvagnsplatserna finns på tågen så du kan ställa dig vid rätt vagn.

Plus

+ rena toaletter, det uppskattade jag redan innan men ännu viktigare nu när man har två barn också! Många toaletter har även små barnstolar som barnen kan sitta i.

+ hjälpsamma vakter/tjänstemän på metrostationer som hjälper till med vagnarna.

Minus

– transport med barnvagn, många stationer som saknar hissar så det blir mycket bärande av vagnar upp och ner.

– trånga utrymmen med barnvagn och restauranger/ställen man inte kan ta sig in på.

– Rökning inne på restauranger och publikaytor.

– Folk cyklar på trottaren, finns inte riktigt cykelvägar så man får se upp med barnen.

Small in Japan

Tänkte berätta lite om min lilla familjs äventyr till Japan i somras. Vi är alltså, Karin [jag], min man Kennet och våra barn Felix tre år och Lucas som var åtta månader när vi reste. Det var vår första resa tillsammans som fyra i familjen så lite nervöst var det och mycket tid spenderades för att hitta och samla alla tips för barnfamiljer i Tokyo. Så var hittar man på i Tokyo med två små knattar? Finns mycket att visa/berätta om Tokyo och i detta inlägget tänkte jag visa lite vad vi hittade på med barnen, mest Felix då.

Bil- och tågbanedelen på Asobono.
Bollhav!

Asobono – Tokyos största inomhuslekplats som ligger i Tokyo Dome City. Felix favoritplats från resan och en av platserna han fortfarande pratar om att han vill åka till när han pratar om Japan.

Berg- och dalbana och Pariserhjul med karaoke på byggnaden i Tokyo Dome City.
Chapu Chapu Creek
Lycka när vattenspelet är i gång på Tokyo Dome City.

Tokyo Dome City – Här finns det karuseller, shoppingmall, food court och gratis aktiviteter [lekstationer med vattentema] för barn. Favoriten för Felix var gratisdelen där man kunde kasta skumfigurer som åkte ner för en ström och en vattenlekplats, tror att han tyckte det var extra roligt för att han var bland andra barn som sprang runt och lekte.

Ninjago lekplats inne på Lego Discovery Center [Odaiba]
Felix fick se ninjorna IRL, lite starstrucked sådär men hämtade sig för att ta en bild med dem senare.
Ingen Japanresa utan karaoke!
Även Lucas fick leka på Lego Discovery Center.

Lego discovery center – Felix älskar Legos Ninjago så vi begav oss ut till Odiabaområdet där Lego Discovery Center ligger.

Isbjörnen svalkar sig i vattnet på Ueno Zoo.
Alla kan inte vara nöjda samtidigt såklart…
Ueno park.

Ueno Zoo – Ueno Zoo är ett rätt skönt Zoo att gå runt med barnen eftersom det inte är ”för stort”. Det mest populära när vi var där var den nyfödda bebis pandan. Köerna var långa och krävde att man skulle hämta separata biljetter så vi hoppade över det. Vi fick se pappa pandan istället. Ueno Zoo ligger i Ueno Park som bland annat är känt för det vackra stråket under körsbärsblomningen. I området ligger även flera museer, nationalbiblioteket och konserthus.

Lekhörna högst upp på Muji i Shibuya med fina träleksaker.

Muji store i Shibuya– Bra stopp/paus för barnen om ni är i krokarna. De har en jättefin lekyta för barnen så det var perfekt för oss att turas om att gå runt själva lite i området och avlösa varandra med barnpassning.

Eftersom Felix är tre så hoppade vi över Ghibli Museum och Disneyland, han var så nöjd med att springa runt i en vattensprinkler så vi kände att de stora temaparkerna kunde vänta haha. Jag drömmer om en resa tillbaka när vi kan ta oss runt utan barnvagnar. Studio Ghiblis temapark planeras ju att öppna år 2022 så jag tycker att vi siktar på det!

Lite mera London…

Vi hängde inte endast på Chinatown när vi var i London. Här kommer lite fler bilder från vår korta trip till fantastiska London.

Millenium Bridge som vi korsade i stekande hetta för att komma till The Globe och Tate Modern.
Brunch på Balans Soho Society. Eggs Benedicts it is!
En bild på när vi I N T E såg Harry Potter and the cursed child…suck.
Seafood ramen på Tonkatsu. God ramen men lite besviken på att de skrev att det var tempura till så fick man små friterade räkor…Burgers & Lobsters i Soho. Hummerfrossa deluxe!

Jacob the Angel inne på mysiga Neal’s yard nära Covent Garden.

Haul på Japan Centre i London

Jag och mina systrar spenderade nästan två timmar inne på Japan Centre i London [supermarket, matservering och café]. Vi hann även med en matcha latte och träffa på grundaren av Miso Tasty, Bonnie Chung! Roligt att få träffa henne eftersom jag precis börjat experimentera med miso och ha det i annat än endast misosoppa. Det var nära ögat att jag inte fick ta hem min miso eftersom en vakt inte ville låta mig ta med den in till Thriller musikalen. Shout-out till säljaren inne på ChaTime som ligger på Shaftesbury Avenue som lät mig lämna den hos honom tills föreställningen var slut! Här är vad jag plockade på mig i affären.
Uchibori Jozo
En ponzusås med vinäger, soja och yuzu.
Yuzu Citrus and Pepper paste
 En yuzu och chiliblanding som kan användas som smaksättare.
Wadakan Sesoning for noodle soup kelp
En kelp baserad smaksättare till nudelsoppor.
Kelp baserad dashibuljong
Vill ju gärna laga mer vegetariska alternativ så en dashibuljong som är vegetarisk måste jag ju testa!
Hikari rice malt miso
Köpte en organisk miso att testa. Denna är gjord på ris, sojabönor och salt.
Marutomo Dashi Stock (Bonito)
Fyllde på med en påse dashibuljong till skafferiet.
Tokon Dried seaweed mix
Kunde inte motstå denna påse med en mix av torkade alger. Inte bestämt vad jag ska laga med det än.
Yakifu
Små torkade glutenbröd i blomform som jag ska ha i soppor i höst och pigga upp i rusket.

Chinatown London – what to eat?

Ok, nu kommer ett litet förutsägbart tema från London, nämligen Chinatown! Så vad gjorde 3/4 av systrarna Lei på Chinatown då? Jo, vi var där för Dim sum, Supermarkets och fika såklart! För er som inte känner till Dim sum så kan man säga att det är en kinesisk brunch. Man beställer in massor med smårätter och delar. Jag och Pei är lite mindre äventyrliga än Anna när vi beställer Dim sum, hon beställde in kycklingfötter marinerat i kinesiskt risvin. Annars så körde vi på klassikerna som; Har gaw (ångade räkknyten), Siu Mai (ångade räk- och fläskknyten) Chang fen med räkor (ångade rispannkakor med olika fyllningar) Ham sui gok (friterade risbollar med fyllning) och ångade revbenspjäll med svart bönsås. Efter det så tog vi varsin Bubble tea innan vi begav oss mot Mr Shakespears The Globe på andra sidan floden för guidad tur i supervärmen. En stackars skådespelare på The Globe svimmade i hettan till och med.

Glad Anna med kycklingfötter marinerat i risvin och chili.
Har Gaw
Ham sui Gok
Chang fen med räkor och friterad deg.

Andra besöket på Chinatown så spanade vi in det stora utbudet av kinesiska varor i livsmedelsaffärerna. Enligt Wiki så bor det ca 120,250 kineser i London så det är inte konstigt att utbudet är lite lite större än Malmö. Vi hann även med fika och denna gången blev det Taiyaki waffle med matchaglass.

Taiyaki waffle med matchaglass.

Innan vi åkte hem så hann vi även med att testa fika på Tsujiri som är en japansk dessertkedja kända för deras matcha te efterrätter. Vår bägare med matcha te glass (vi beställde in en med stark tesmak) med risbollar och rödabönor var riktigt god och inte för söt! Tummen upp!

Matcha te efterrätt på Tsujiri.
Mitt jobbiga resesällskap 😉 Grattis på födelsedagen Annapanna!

Planerar inför London!

Bild från London förra året, Taiyaki Waffle med matcha och vaniljglass i Chinatown.

Glad lördag på er! Idag behöver jag fixa det sista med bokningar för min och syrrornas stundande London resa. Det var tänkt som en överraskning för min syster Annas födelsedag men ja…..jag råkade avslöja resan. Tror hon inte listat ut planerna för hela resan än så lite överraskningar kommer det bli. En självklar destination som hon listat ut är ju att vi ska till Chinatown och äta. Jag kommer så klart att dela med mig av vad vi mumsar i oss i London här på bloggen och på min Instagram, jag heter chopstick_stories, följ för mat-spam!

Innan resan ska jag och min man Kennet hinna med en Justin Timberlake konsert också! Det ska bli riktigt kul och nostalgiskt, hoppas han spelar mycket från hans tidigare skivor. Fram tills dess ska jag vara med mina två ungar, lite nervös över att åka till London och inte se dem på två dagar, vår yngsta är bara tio månader och jag har aldrig testat att sova ifrån honom än. Ser fram emot att sova utan att bli störd [om ingen av syrrorna snarkar!] och att äta mat utan att stressa eller att någon ropar/drar i en iallafall. Nu ska vi lyssna på Arne Alligator. Vi hörs, Cherrios!

Tips i Köpenhamn: Torvehallerne & SMK

En av många fördelar med att bo i Malmö är att det endast är en tågtur över bron för att hamna i underbara Köpenhamn. Älskar staden, det finns ju bland annat många matställen att utforska och bra stämning. För ett tag sedan så åkte jag över och hoppade av på Nørreport station för att gå på Statens Museum for Kunst och smidigt nog så ligger saluhallen Torvehallerne i krokarna också, double win! Efter att ha strosat runt i det vackra museet och suktat efter Flensted mobiler så gick jag vidare till Torvehallerne. På Torvehallerne kan man hitta allt från glass, sushi och tapas till färsk skaldjur och Mikkeller öl. Vanligtvis så älskar jag tapasstället El Toro men bestämde mig för att testa annat. Det  blev en fransk baguette med confiterad anka. Tyvärr så tyckte jag att den var för torr även om ankan smakade bra. Där fick jag för att jag inte körde på ett säkert kort hehe…Efterrätten som var en Affogato (mjukglass och en shot med espresso) från The Coffee Collective gjorde mig inte besviken iallafall.

Torvehallerne KBH

Statens Museum for Kunst

 

Kappabashi Street – Tokyotips till alla porslinälskare

 

Jag vet inte om det har sina rötter i att jag härstammar från restaurangfolket och att rätterna hade sina egna speciella tallrikar/skålar men jag kan inte få nog av det, opraktiskt hemma att man vill ha en särskild tallrik bara för en enstaka maträtts skull. Förra månaden var jag i Tokyo med familjen och på min ”alone time” tog jag metron till Kappabashi Street. Gatan är fylld med affärer som säljer porslin av olika slag, köksutrustning, vaxmodeller av mat, matautomater med mera. Jag som redan har svårt att bestämma mig gick fram och tillbaka mellan affärerna för att hitta nya risskålar och fat. Kappabashi Street, ett måste för oss porslinsälskare!